США (542) Россия (498) космос (482) экономика (346) политика (344) наука (343) технологии (340) гаджеты (338) фотография (334) транспорт (286) искусство (250) интернет (237) вооружение (218) правительство (213) мнение (210) животные (193) инф. безопасность (185) медицина (174) картинки (170) события (165) война (163) юмор (162) человек (161) Иран (158) персона (157) суд (157) право (154) энергетика (150) корпорации (144) Как? (142) музыка (137) религия (135) природа (129) история (122) Британия/Англия (120) здоровье (119) преступность (119) робототехника (119) еда (115) NG: Photo of the Day (111) Сирия (111) Apple (106) Эль Мюрид (104) экология (103) хакеры (102) дизайн (100) спорт (99) факты (98) рекорд (97) google (95) инфографика (95) археология (92) Китай (90) разное (89) курьёзы (87) наркотики (87) происшествия (84) психология (83) Япония (83) кино (82) секс (77) общество (76) Esquire (75) Путин (70) работа (70) Израиль (68) интервью (68) соц. сети (68) одежда/украшения/аксессуары (63) аналитика (62) премия (61) сооружения (60) Samsung (59) сделки (58) software (55) R.I.P. (54) шпионаж (54) связь (52) СМИ (51) Curiosity (50) Франция (50) чтение (49) архитектура (48) реклама (48) Германия (47) кризис (46) С ДР тебя (46) LEGO/игрушки (43) книга (40) коллайдер (40) Европа (38) коррупция (38) 3d печать (37) WikiLeaks (Ассанж) (37) аукцион (37) ООН (36) растения (36) часы (35) выборы (34) конкурс (33) Bitcoin (31) теория заговора (30) Австралия (29) Египет (25) компьютерные игры (25) Нидерланды (25) образование (24) Android (23) Иркутск (21) Швейцария (21) steampunk (20) путешествия (20) Северная Корея (20) Афганистан (19) террор (19) Турция (19) Украина (19) Италия (18) математика (18) Швеция (17) Индия (16) Канада (16) Слава Сэ (16) Испания (15) Южная Корея (15) время (14) Катар (14) Екатерина Безымянная (13) Палестина (13) Саудовская Аравия (13) исследование (11) Байкал (10) Норвегия (10) почта (10) Сталин (10) Грузия (9) Ирак (9) прогнозы (9) Белоруссия (8) Греция (8) Мексика (8) сделай сам (8) Шотландия (8) Ватикан (7) Куба (7) Тайвань (7) философия (7) Австрия (6) Гонконг (6) Дания (6) ЮАР (6) Бразилия (5) Венесуэла (5) Ирландия (5) Казахстан (5) Кипр (5) НЛО (5) Новая Зеландия (5) Перу (5) праздник (5) репортаж (5) G20 (4) Азербайджан (4) анекдоты и шутки (4) Вьетнам (4) Кения (4) коллекция (4) Ливан (4) НАТО (4) Пакистан (4) Сингапур (4) Филлипины (4) Чехия (4) Чили (4) Mr. Freeman (3) Zippo (3) Аргентина (3) Армения (3) Бельгия (3) Болгария (3) Венгрия (3) Дагестан (3) Исландия (3) Колумбия (3) Ливия (3) Мали (3) ОАЭ (3) Польша (3) Хорватия (3) Эквадор (3) Арктика (2) Африка (2) блог Лебедева (2) Боливия (2) Гватемала (2) Латвия (2) Малазия (2) Непал (2) Нигерия (2) окультизм (2) Пелевин (2) Португалия (2) Тайланд (2) Финляндия (2) G8 (1) Антарктика (1) Бирма (1) Гвинея (1) головоломка (1) Зимбабве (1) Индонезия (1) Иордания (1) Марокко (1) Монголия (1) Никарагуа (1) Румыния (1) Сербия (1) Сомали (1) Судан (1) Суринам (1) Таджикистан (1) Тибет (1) Тунис (1) Узбекистан (1) Эверест (1)

понедельник, 22 октября 2012 г.

Tower Food Warmer: инновационная башня-микроволновка от Haimo Bao


Инновационную микроволновую печь для фастфуда изобрел дизайнер Аймо Бао (Haimo Bao). Свой концепт он назвал Tower Food Warmer, и позиционирует эту "башню с подогревом" как удобное и компактное устройство для тех, кто вынужден часто питаться на рабочем месте.
Действительно, вертикальная микроволновка Tower Food Warmer состоит из нескольких отсеков для одновременного разогревания разных блюд, а занимает гораздо меньше места, чем обычная микроволновка стандартной прямоугольной формы. 

пятница, 19 октября 2012 г.

Какое самое сложное в приготовлении блюдо?


Речь пойдет отнюдь не о дорогих эксклюзивных десертах или диковинных рецептах. Самым сложным в приготовлении блюдом называют блюдо, которое обязательно подается на берберских свадьбах. Это фаршированный верблюд – самое большое, самое восточное, дорогостоящее и весьма нетривиальное блюдо.

Читать дальше »»»

четверг, 18 октября 2012 г.

Гормон голода продлевает жизнь

Текст: Кирилл Стасевич

Воздержание в еде продлевает жизнь. Об этом говорят не только эзотерические телесно-духовные практики, но и результаты целого ряда экспериментов. И вот исследователи из Юго-Западного медицинского центра Техасского университета (США) нашли способ, как продлить жизнь, не садясь на строгую диету.

Они создали генетически модифицированных мышей, у которых самцы жили на 30, а самки — на 40% дольше обычного срока. То есть если обычная продолжительность жизни мышей составляла около 3 лет, то модифицированные самки жили 4 года.

Клетки печени, в которых заключён ключ к долгой жизни — гормон голода (фото David Mccarthy).

Читать дальше »»»

Украинские эксперты высчитали «Индекс борща» вместо «Индекса бигмака»

Чтобы определить покупательную способность жителей разных стран в 1986 году The Economist изобрел индекс бигмака – по цене на всемирно известный бутерброд определяют, как хорошо живут обитатели разных стран. «Индекс борща», или стоимость украинского национального блюда в разных странах, подсчитали в издании ФИНАНСЫ bigmir.net.

Исследователи проверяли стоимость борща в Украине, России, Беларуси, Польше, Чехии и США — так сказать, среди соседей и в самом дальнем зарубежье.

Читать дальше »»»

пятница, 5 октября 2012 г.

Наши предки начали употреблять мясо как минимум 1,5 млн лет назад


Ученые говорят, что мясо в постоянный рацион человека, судя по всему, вошло значительно раньше, чем считалось. Группа исследователей обнаружила фрагмент черепа ребенка гоминида, жившего на планете около 1,5 млн лет назад. У фрагмента черепа ученые обнаружили следы анемии, вызванной дефицитом питания, в частности нехваткой животного белка в организме.

Читать дальше »»»

четверг, 4 октября 2012 г.

Lockey Bottle Safe – кодовый замок для винных бутылок


Решение завести ребенка – это невероятно важный и ответственный шаг, при совершении которого попросту невозможно даже представить себе то громадное количество важных мелочей, с которыми предстоит столкнуться новоиспеченным родителям в будущем. Одной из таких мелочей является алкоголь: вполне очевидно, что когда-нибудь ребенок станет подростком и ему захочется попробовать взрослые напитки.

Кардиолог: современная пшеница, это «идеальная хроническая отрава»


По словам кардиолога Уильяма Девиса, который написал книгу о самом популярном в мире зерне, современная пшеница, это «идеальная хроническая отрава».

Девис говорит, что пшеница, которую мы едим сейчас, это совсем не та пшеница времён наших бабушек: «Это высокое 18-дюймовое растение, созданное путём генетических исследований в 60 и 70 годах прошлого века», рассказывает программе CBS This Morning Девис. 

вторник, 2 октября 2012 г.

Что происходит с организмом человека после баночки колы

Кола давно перестала быть просто прохладительным напитком. Сегодня это - символ поколения, образ жизни и, конечно, предмет непрекращающихся споров. Одни категорически отказываются от употребления легендарной газировки, другие заявляют, что слухи о ее вреде преувеличены. РИА Новости проследило, что на самом деле происходит с организмом после баночки колы.

Под катом инфографика на тему.

понедельник, 1 октября 2012 г.

Сникерс в домашних условиях


Ингредиенты:

Для первого слоя:
200 г молочного шоколада
50 г конфет-ирисок
50 г сливочного масла

Для второго слоя:
4 ст.л. сливочного масла
1 стакан сахара
1/4 стакана сгущенного молока
1 1/2 стакана зефирного крема
50 г арахисового масла
1 ч.л. ванилина
1 1/2 стакана нарезанного соленого арахиса

Читать дальше »»»

пятница, 28 сентября 2012 г.

Распылитель для свежих цитрусовых


Сок лимона или лайма может оказаться прекрасным дополнением к вкусовой гамме множества самых разнообразных блюд. Несмотря на это, удобного способа заправки таких блюд соком цитрусовых, почему-то, нет. Точнее, не было до тех пор, пока дизайнерам Alberto Arza и Joan Rojeski не пришла в голову идея создания распылителя Citrus Spray.

Читать дальше »»»

пятница, 21 сентября 2012 г.

Зелёный чай усиливает память


Если вам казалось, что чашка зелёного чая заставляет вас мыслить более ясно – вполне возможно, что вы были абсолютно правы. Исследование, опубликованное в журнале «Molecular Nutrition & Food Research» демонстрирует, что природные свойства зелёного чая действительно оказывают влияние на производство новых клеток мозга, связанных с усилением памяти и пространственным обучением. Это дополняет растущий список установленных полезных свойств зелёного чая, который уже включает в себя, например, строительство более прочных костей и потенциальную борьбу с раком простаты.


Читать дальше »»»

четверг, 20 сентября 2012 г.

Крысы с опухолями вызвали грандиозный скандал

Крысы питались американской генетически модифицированной кукурузой фирмы Monsanto. У животных были обнаружены раковые опухоли размером с шары для пинг-понга.

Как передает «Интерфакс», Еврокомиссия в свое время дала разрешение на закупку и возделывание в Европе генетически модифицированной американской кукурузы. Это объяснялось тем, что никаких научных доказательств вреда подобной продукции для здоровья человека нет.

 

пятница, 14 сентября 2012 г.

Иногда даже жирная пища помогает худеть

Учёные из Еврейского университета в Иерусалиме (Израиль) выяснили, что тщательно составленная высокожировая диета может привести к сокращению массы тела и уникальному метаболизму, при котором съеденные жиры не откладываются, а используются в качестве источника энергии, когда пища организму не доступна.

Даже он обязательно превратится в худышку, если будет есть сало по расписанию.
(Фото Gary Salter / Corbis.)

Читать дальше »»»

среда, 12 сентября 2012 г.

Бытовой прибор Mix профессионально готовит соусы и смешивает специи


Современный ритм жизни в больших городах оставляет мало времени для важных бытовых мелочей – например, для приготовления вкусной и полезной пищи дома. Тем не менее, далеко не всем нравится питаться в ресторанах и «общепитах» — более того, многим из нас это попросту не по карману. Очевидно, именно поэтому и существует множество бытовых приборов, которые помогают готовить определенные блюда практически с нуля, и, при этом, делают все автоматически, с минимальным вмешательством со стороны пользователя. В наши дни практически каждый человек слышал о хлебопечках или йогуртницах. Теперь же настало время для соусницы – приспособления, облегчающего приготовление всевозможных соусов.

Mix – это очень сообразительный девайс, в памяти которого хранится множество разнообразных рецептов. Новинка умеет рассчитывать правильное сочетание компонентов с точностью до миллиграммов. Новый бытовой прибор умеет готовить жидкие соусы, а также смешивать сухие пряности. Во втором случае смесь специй будет выдаваться в форме шарика, который потом необходимо раскрошить пальцами.

Новинка обещает облегчить кухонные заботы человека, дабы тот мог сконцентрироваться на более неотложных вещах, или же на отдыхе от них.

Источник

пятница, 7 сентября 2012 г.

ФАО говорит о росте цен на продовольственные товары по всему миру



В 2012 году производство пшеницы в Российской Федерации снизится на 29% по сравнению с 2011 годом - до 40 миллиона тонн. Об этом сообщается в новом прогнозе Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО). Его авторы полагают, что производство пшеницы также резко упадет в Казахстане и Украине: на 47% и на 37% соответственно.

Читать дальше »»»

четверг, 6 сентября 2012 г.

Портативное устройство для мгновенного охлаждения напитков


Дизайнер James Skeggs разработал портативное устройство Refresh, которое мгновенно охлаждает напитки. Для создания аппарата он использовал передовые термоэлектрические технологии. Кроме непосредственно охлаждения, Refresh способен производить несколько театральные эффекты, например, он формирует туман, который окутывает бутылку. Прибор изготовлен из нержавеющей стали и матового стекла.

Источник

среда, 5 сентября 2012 г.

Untitled 571273314424684528

Подбираем вина к вашим любимым овощам, грибам и пасте. Вегетарианская инфографика от журнала «Simple wine news».


Источник

Inebriator – робот-бармен для домашних вечеринок

Вечеринка дома с собственным барменом – что может быть лучше? К сожалению, нанимать каждый раз профессионала слишком дорого, не выгоднее ли инвестировать средства вInebriator? Inebriator – это робот-бармен, способный смешивать коктейли (15 рецептов уже заложены в его память) и радовать гостей световым шоу. «Сердцем» машины является микропроцессор Arduino Mega 2560 – он управляет шаговым мотором, который в свою очередь двигает подставку для стаканов, контролирует соблюдение пропорций и отвечает за светодиодный рисунок. Просмотреть меню и сделать заказ можно с помощью небольшого сенсорного экрана. Заметьте, Inebriator выполняет свои обязанности быстро и четко, не просит чаевых и молчит. Впрочем, последнее обстоятельство кто-то наверняка посчитает недостатком. К большому нашему сожалению, Inebriator пока не является коммерческим продуктом. Видео далее.


Читать дальше »»»

Жевательная резинка: самый токсичный товар в магазине?


Недавно автором этой статьи были опрошены около тридцати женщин возрастом около сорока лет. Вопрос состоял в следующем: «Носят ли они с собой жевательную резинку?». Двадцать семь из них достали свои упаковки жвачки, а некоторые даже смогли объяснить, за что любят тот или иной вкус или бренд.

Статистика этого опроса не характеризует абсолютно всех женщин, но 90 процентов из них жуют жвачку ежедневно, многие используют больше одной пластинки в день. Размышляя о многих химических веществах, с которыми люди контактируют каждый день, интересно будет выяснить список ингредиентов жевательной резинки, и, что важнее – узнать, совместимы ли они со здоровьем. Часто ли люди обращают внимание на список ингредиентов, указанный на упаковке жвачки?


Читать дальше »»»

понедельник, 3 сентября 2012 г.

В США случайно обнаружен самый зрелый из известных сыров

Блок 28-летнего сыра чеддер. © Courtesy Kenneth McNulty/AP Photo

Владелец сырного магазина в американском штате Висконсин сделал необычную находку. В холодильной камере он обнаружил коробки с сыром чеддер 30-40-летней давности. Ряд специалистов уже высказали мнение, что это – старейшая коллекция сыра из когда-либо выдержанных и выставленных на продажу.

Читать дальше »»»