среда, 29 августа 2012 г.
Все знания, которые могут пригодится тебе на кухне
Жидкости
В 1 чайной ложке — 5 мл
В 1 десертной ложке — 10 мл
В 1 столовой ложке — 15 мл
1 чашка муки это 140 г или 5 унций
1 чашка сахарной пудры это 225 г или 8 унций
1 чашка коричневого кристализированного сахара это 170 г или 6 унций
1 чашка сливочного масла это 225 г или 8 унций
1 чашка изюма это 200 г или 7 унций
1 чашка ягод смородины это 140 г или 5 унций
1 чашка светлой патоки это 340 г или 12 унций
1 чашка сырого риса это 200 г или 7 унций
1 чашка натертого сыра это 110 г или 4 унции
вторник, 28 августа 2012 г.
Flat CD Mouse – мышь-оригами, которая помещается в CD-привод
В целях увеличения портативности мыши для ноутбуков принято делать совсем крохотными, хотя каждый подтвердит, что полноразмерная мышь гораздо удобнее в использовании. Как бы придать манипулятору стандартного размера компактность? Дизайнер Taewon Hwang предлагает очень элегантное решение этой казалось бы неразрешимой задачи – мышь-оригами Flat CD Mouse. Пока Flat CD Mouse не нужна, она выглядит как обычный компакт-диск и спокойно лежит в CD-приводе. В случае необходимости устройство извлекается наружу и складывается в лучших традициях оригами. Концепт является претендентом на победу в престижном дизайнерском конкурсе iF Design Talents 2012.
Fliz Bike – концептуальный велосипед-самокат
Мы с вами видели уже десятки самых разных велосипедов, но изобретатели со всего мира и не думают останавливаться, совершенствуя и модифицируя это транспортное средство. Вот и еще один любопытный проект, на этот раз из Германии - Fliz Bike. Это велосипед без педалей и седла, а ездить на нем нужно по принципу самоката: байкер бежит, ведя машину за руль, разгоняется, отталкивается от земли и, подобрав ноги, проезжает некоторое расстояние. Затем процесс повторяется. Рама Fliz Bike для большего удобства пристегивается с помощью системы ремней к корпусу водителя. Видео далее.
Нехватка продовольствия может вынудить весь мир перейти на вегетарианство
Ведущие учёные выпустили одно из самых суровых предупреждений о глобальных запасах продовольствия, сказав, что в следующие 40 лет мировому населению может понадобиться почти полностью переключиться на вегетарианскую диету, чтобы избежать катастрофических нехваток.
Люди около 20 процентов протеина получают от животных продуктов, однако этот уровень может понадобиться снизить до 5 процентов, чтобы накормить дополнительных 2 миллиарда людей, которые как ожидается, будут жить на планете к 2050 году.
Покупки в интернет-магазинах с закрытыми распродажами
Кто из нас не любит экономить? Согласитесь, приятно приобрести качественную брендовую вещь из хороших материалов, которую будет удобно и приятно носить, но ещё приятнее, когда эта же вещь достаётся со скидкой, скажем, 90%. Кто-то возразит, что шанс попадания на такую акцию с последующим нахождением подходящего товара стремится к нулю, однако, уже давно в Сети существуют специализированные интернет-магазины, ежедневно устраивающие подобные распродажи. Вы наверняка слышали о так называемых закрытых распродажах, и сегодня мы поговорим о том, что из себя представляют подобные магазины и проводимые в них акции.
Ученые научились выращивать ткани со встроенными нанодатчиками
Группа американских ученых из ведущих научно-исследовательских учреждений страны разработала метод внедрения сетей нанодатчиков в искусственно созданные ткани. Эти датчики позволяют тканям «ощущать» и, потенциально, раздражаться. Объединить электронику и биологический материал удалось впервые.
Команда ученых, возглавляемая Дэвидом Кохейном из Детской больницы Бостона, Чарльзом Либером из Гарвардского университета и Робертом Лэнджером из Массачусетского технологического института, сообщила о достижении в издании Nature Materials 26 августа.
Российские вертолетчики поставили мировой рекорд
Новейший российский вертолет Ми-38 на чемпионате мира по вертолетному спорту установил новый мировой рекорд по высоте полета, сообщил в понедельник журналистам пресс-секретарь холдинга «Вертолеты России» Роман Кириллов.
Четырнадцатый чемпионат мира по вертолетному спорту прошел с 22 по 26 августа на аэродроме «Дракино» в Серпуховском районе Подмосковья. В нем участвовали спортсмены из 11 стран (Австрии, Белоруссии, Бельгии, Великобритании, Германии, Китая, Польши, Украины, Франции, Швейцарии и России).
Blizzard закрыла World of Warcraft для Ирана
Американские торговые санкции привели к том, что издатель игр Blizzard заблокировал для иранских пользователей доступ к популярной многопользовательской игре World of Warcraft. В Blizzard прокомментировали информацию о блокировке WoW для Ирана после того, как несколько сотен иранских геймеров на форуме Blizzard написали о том, что потеряли возможность играть в уже оплаченную игру.
Не хлопайте дверью! Или как правильно увольняться
Меня всегда удивляла фраза: «В крайнем случае, ты всегда можешь написать заявление и уйти!». Поразительно, но многие считают, что увольнение – это очень просто. Взял и ушел или тихо через черный вход, или через парадный, звонко хлопнув дверью. Но на самом деле увольнение – это целое искусство. И от того, насколько хорошо вы им овладели, зависит и репутация, и успех на новом месте.
Даже если у вас сейчас на работе все хорошо, лучше готовить сани летом: листать умные книжки, слушать рассказы друзей, недавно сменивших место работы, и мотать на ус. Ведь если вдруг придется увольняться, нужно четко представлять: что делать можно, а что – ни в коем случае нельзя.
Вот, положила тебе в ранец хлеб, колбасу и гвозди.
Мама собирает сыну обед в школу:
— Вот, положила тебе в ранец хлеб, колбасу и гвозди.
— Мам, зачем?
— Ну как же, берешь хлеб, кладешь на него колбасу и ешь.
— А гвозди?
— Так вот же они!
— Вот, положила тебе в ранец хлеб, колбасу и гвозди.
— Мам, зачем?
— Ну как же, берешь хлеб, кладешь на него колбасу и ешь.
— А гвозди?
— Так вот же они!
В России простым смертным позволят переписывать законы через интернет
Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев дал добро на запуск сайта «Русская общественная инициатива», через который каждый желающий будет иметь возможность усовершенствовать русское законодательство. Об этом сообщили в пресс-службе российского правительства.
Представлен микромотор, работающий на воде
Биоинженеры не раз сообщали о создании микро- и наноразмерных «ракет» для перемещения в жидких средах, использующих в качестве движителя химические реакции между материалом самой «ракеты» и окружающей средой. Цель у исследователей благая, ведь когда-нибудь вот такие микроскопические устройства займутся адресной доставкой лекарственных средств в организме больного. К сожалению, многие из таких моторов используют в качестве топлива токсичную для организма перекись водорода.
И вот учёные из Калифорнийского университета в Сан-Диего (США) заявляют, что им удалось преодолеть проблему пероксида, создав микромотор, работающий на воде. Отчёт об исследовании представлен в журнале ACS Nano.
И вот учёные из Калифорнийского университета в Сан-Диего (США) заявляют, что им удалось преодолеть проблему пероксида, создав микромотор, работающий на воде. Отчёт об исследовании представлен в журнале ACS Nano.
| Химическая реакция, протекающая на тыльной стороне частицы, приводит к образованию пузырьков газа, которые толкают мотор-частицу вперёд (иллюстрация ACS Nano). |
Почему мы употребляем меньше калорий, чем указано на упаковке (перевод)
Роб Данн, биолог из Университета Северной Каролины, опубликовал в Scientific American материал, посвященный калорийности продуктов питания. В нем он подробно описывает, почему сырые продукты полезнее, как избежать ожирения, и почему длина кишечника русских на 1,5 метра больше, чем у итальянцев. Считаю эту тему интересной, особенно в свете того, что многие офисные работники просто не имеют возможности питаться здоровой пищей, либо делают это крайне редко. Публикую перевод наиболее интересных тезисов, представленных в публикации.
Вероятно, иногда вы думаете о калорийности продуктов. Общеизвестно, что жир содержит 9 калорий на грамм, в то время как белки и углеводы всего 4 калории. Данные на упаковке любой еды, которую вы когда-либо покупали, основаны именно на этих расчетах. Жаль, что часто они оказываются неверными.
Вероятно, иногда вы думаете о калорийности продуктов. Общеизвестно, что жир содержит 9 калорий на грамм, в то время как белки и углеводы всего 4 калории. Данные на упаковке любой еды, которую вы когда-либо покупали, основаны именно на этих расчетах. Жаль, что часто они оказываются неверными.