Может пригодится не только в ситуации с тонущим автомобилем, но и когда дверь оказалась зажата после дтп или в других непредвиденных случаях.
понедельник, 30 июля 2012 г.
Шкала жгучести стручковых перцев
Добавить блюду «перчинки» можно по-разному. Стручок анахейма придаст вкусу пикантность, а то же количество Скорпиона Тринидада сделает его несъедобным – этот перец используют, в основном, при производстве слезоточивого газа.
Шкала жгучести стручковых перцев (или перцев чили) была разработана в 1912 году американским фармацевтом Уилбуром Сковиллом. Он определял жгучесть перца по количеству подслащенной воды, которым нужно разбавить спиртовой раствор овоща, чтобы не чувствовать остроту. Результаты измерений ученый записывал в Единицах шкалы Сковилла (ЕШС).
Современные химики определяют жгучесть перцев с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Исследование показывает, сколько капсаицина (вещества, отвечающего за острый вкус и раздражающее действие перца) содержится в стручке. Количество измеряют в миллионных долях (пропромилле, ppm), которые потом переводят в Единицы шкалы Сковилла.
Источник
 |
| © РИА Новости, Инфографика. Екатерина Чугункина/Кирилл Новиков/Татьяна Аверкина |
Шкала жгучести стручковых перцев (или перцев чили) была разработана в 1912 году американским фармацевтом Уилбуром Сковиллом. Он определял жгучесть перца по количеству подслащенной воды, которым нужно разбавить спиртовой раствор овоща, чтобы не чувствовать остроту. Результаты измерений ученый записывал в Единицах шкалы Сковилла (ЕШС).
Современные химики определяют жгучесть перцев с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Исследование показывает, сколько капсаицина (вещества, отвечающего за острый вкус и раздражающее действие перца) содержится в стручке. Количество измеряют в миллионных долях (пропромилле, ppm), которые потом переводят в Единицы шкалы Сковилла.
Источник
История и функции Всемирной торговой организации
Президент РФ Владимир Путин 21 июля 2012 года подписал федеральный закон "О ратификации Протокола о присоединении Российской Федерации к Марракешскому соглашению об учреждении Всемирной торговой организации от 15 апреля 1994 г.".
Всемирная торговая организация (ВТО) – это международное некоммерческое объединение, регулирующее внешнеэкономическую деятельность стран-участниц. Организация является правопреемницей действовавшего с 1947 г. Генерального соглашения по тарифам и торговле.
Цели ВТО - либерализация мировой торговли путем ее регулирования преимущественно тарифными методами при последовательном сокращении уровня импортных пошлин, а также устранения различных нетарифных барьеров, количественных ограничений.
Функции ВТО - контроль за выполнением торговых соглашений, заключенных между членами ВТО, организация и обеспечение торговых переговоров среди членов ВТО, наблюдение за торговой политикой членов ВТО, разрешение торговых споров между членами организации.
Источник
Всемирная торговая организация (ВТО) – это международное некоммерческое объединение, регулирующее внешнеэкономическую деятельность стран-участниц. Организация является правопреемницей действовавшего с 1947 г. Генерального соглашения по тарифам и торговле.
Цели ВТО - либерализация мировой торговли путем ее регулирования преимущественно тарифными методами при последовательном сокращении уровня импортных пошлин, а также устранения различных нетарифных барьеров, количественных ограничений.
Функции ВТО - контроль за выполнением торговых соглашений, заключенных между членами ВТО, организация и обеспечение торговых переговоров среди членов ВТО, наблюдение за торговой политикой членов ВТО, разрешение торговых споров между членами организации.
Источник
Слава Сэ: Рая, Галя и Безруков.
Один факир глотал шары от снукера. Потом аккуратно отрыгивал в нужной последовательности: синий, потом розовый, например. В голодные годы этот удивительный художник воровал на базаре керосин. Притворяясь дегустатором заглатывал до литра, после продавал со скидкой. Сейчас он в цирке Дюсолей пьёт аквариум и выплёвывает рыбок. Зелёных, малиновых - в любом порядке. Как он потом объясняет рыбам своё поведение, вот что интересно.
Вообще, быть факиром на отрыжках - неприятная работа.
То ли дело, сценарии писать. Сидишь в ресторане, глаза стеклянные, пьёшь чай. За месяц такой работы мои почки стали чище хрусталя. Если стукнуть по ним, раздастся приятный звон.
Базелевс снимает “Джентльменов Удачи”. Продюсер Миша сказал, нужна ирония, как можно больше. Позже выяснилось, иронией он называл мои печень и нервы.
Накатал им семьдесят пять страниц сплошных потрясающих открытий. Шутки длинные, короткие, тонкие, про жопу, на вторых смыслах, на неожиданных финалах, на избыточных метафорах и перевёрнутых клише. Много дней не спал, питался сигаретами. Круги вокруг глаз стали чёрными квадратами. Зато Миша трижды улыбнулся, пока читал. Сказал: Потрясающе! Офигительно! Это нам вообще не подходит! У нас драматический фильм, почти Бергман. А вы сочинили водевиль!
Свой ответ я визжал, как оперная истеричка. И ничего. Никакого внимания к моей боли. В большом искусстве что ни сценарист, то неврастеник, все уже привыкли.
Миша говорит: “В тридцатой сцене герои бегут из тюрьмы. Надо сбежать легко и элегантно, а не просто через забор перелезть. Также напоминаю, в этой сцене хочет сняться гоночный грузовик”.
Три дня думал, за что грузовик можно посадить в тюрьму. Решил, пусть он легко и элегантно пробьёт стену, заплутав в барханах. Позвонил Миша, сказал: грузовик отменяется, очень дорогой.
Я нашёл изящную замену: случайный араб въезжает в тюрьму на мопеде. Потом были смешные верблюды, воздушный шар, ракета “стингер”, и банда бродячих каратистов. Когда из правдоподобных способов побега остались лишь инопланетяне, грузовик согласился играть бесплатно. Так в центре фильма появился монолог об отчаянии и смысле жизни, пронзительное место.
Приехал Бекмамбетов, почитал. Сказал, всё дрянь, всё переписать.
Людям нужны мистика и сверхсмысл. Конфликт и муки персонажа. И доминирующая идея, формирующая восемь параллельных сюжетных линий. А впрочем, снимайте как хотите, сказал он и плюнул.
Я спросил, сколько авторов уже застрелились на этом проекте. Бекмамбетов пообещал вставить эту шутку в твиттер.
Тут продюсер Миша сам достал пистолет чтоб застрелиться. Его скрутили нукеры Бекмамбетова, уговорили обойтись истерикой.
Потом снимали. Гоше велели сверкнуть глазом сквозь дыру в пальмовом листе. Куценко таращился так и этак, три часа. Двести человек ему сопереживали. Потом был обед, строганов с картошкой.
Тут же ходит С. Безруков. Если не знать что он Тёмный Лорд, можно принять за просто дядьку. А он подкрадывается к какой-нибудь асистенктке, шепчет в ухо анекдот и хохочет, дразня белыми зубами. Девушка потом не помнит анекдота. Ей снится этот шёпот с совсем другими словами. Она долго ещё вскидывается и пишет письма с дырками от слёз. А ему ничего. Дэмон.
Через пять минут он читает буфетчику Лермонтова. Буфетчик плачет прямо в суп и хочет воевать на Кавказе.
У меня есть знакомая девочка, Рая. В 90-м году Безруков свёл её с ума прямо сквозь телевизор. Рая захотела родить от кумира семью, дом, поездку на Бали и автомобиль"Жук" сиреневой расцветки. Вскоре выяснилось, что он глух и слеп. Он выбрал Катю Гусеву, бесчувственный болван. Рая стала травиться, но даже литр мартини её не взял. Тогда она оклеила квартиру портретами мерзавца. Так Раин папа стал первым в мире человеком, кто плакал от обилия Безрукова. И первым, спросившим у неба, нет ли в России других актёров.
Будто запоздалый ответ папе, по Ленфильму ходит Куценко. Прекрасный, носатый, в зелёном свитере. Женщины глядят на него безнадежными карими вишнями. А он пьёт чай и матерится.
В этих джунглях искусства единственный мой кумир - помреж Галина. Стремительная, в дырявых джинсах. На датских порносайтах Галину пытались воссоздать в рубрике “Строгая Госпожа”. Всё напрасно. Датчане лишь дискредитируют образ русского помрежа. Унылые мымры они, вот что.
Сражённый её концепцией, я предложил Галине какао. Душная бессонница, портреты амстердамских фурий, стихи Бодлера, обида на Шарлиз Терон и порванный в бреду пододеяльник - всё слилось для меня в этом стакане. Галина сказала “мерси” и протянула руку. Тут из-под плеча выскочил Безруков, подхватил Галину, моё какао - и пропал.
Простреленный его поступком, я вернулся в номер, напился и сочинил роль пожилой египтянки в чадре. Таким он нам теперь и запомнится.
Источник
Скрытые послания в музыке
Нетрудно вообразить места применения знаний того, как в неявном виде поделиться какой-то информацией, введенной в артефакты массовой культуры. Сегодня в большинстве случаев в скрытии каких-то посланий в музыке нет ровно никакой практической нужды — это лишь приятные бонусы для особенно ярых поклонников музыкальных коллективов. Вплетение посланий в слова песен и меняющиеся краски рисунков в оформлении музыкальных альбомов здесь, конечно, не рассматриваются.
Начнем с простых способов, не имеющих отношения к информатике и вычислительной технике. Наиболее очевидно наложить такие звуки, которые в воспроизведении грампластинки в обратную сторону на бытовом электропроигрывателе или специальной аппаратуре дадут разборчивую человеческую речь.
Бэкмаскинг
Потенциал подобной техники увидел ещё изобретатель фонографа Томас Эдисон, а впервые ею воспользовались пионеры электронной музыки в 50-ых годах прошлого века, хотя, конечно, популяризации приемов бэкмаскинга мы обязаны группе Beatles. В частности, под воздействием марихуаны Леннон прокручивал пленки задом наперед, и полученный звук его очень заинтересовал. Первой песней со скрытым сообщением была Rain.
Цензуру таким образом обходил, например, Фрэнк Заппа, звукозаписывающий лейбл которого не пропустил некоторые строчки.
Дизайн первого iPhone был «позаимствован» у Sony
В рамках эпичного судебного процесса Apple vs Samsung озвучено несколько интересных фактов, которые не имеют прямому отношения к этому процессу, но интересны сами по себе. Это рендеры первых прототипов планшета iPad с надписью iPod, информация о марже прибыли на iPad и iPhone, результаты опросов пользователей Apple о том, почему они покупают технику Apple, и т.д.
Но самая интересная — история о том, как появился первый iPhone.
Как следует из отчёта, поданного в суд компанией Samsung, дизайн первого iPhone был создан под впечатлением от идеи, которую предложила компания Sony.
В феврале 2006 года, до объявления первоначального дизайна iPhone, один из менеджеров Тони Фаделл отправил копию новостной статьи Стиву Джобсу, Джонатану Иву и другим. В этой статье дизайнер Sony обсуждал дизайн мобильного устройства, в котором отсутствуют кнопки и прочее «излишнее обрамление», которое удобно лежит в руке, представляет собой «прямоугольник с экраном» с «закруглёнными углами». Промышленный дизайнер Apple Син Нисибори (Shin Nishibori) создал CAD-модель по этому описанию, и даже поместил на неё логотип Sony с обратной стороны.
По словам Нисибори, его дизайн изменил направление проекта iPhone и привёл к выпуску того устройства, которое мы видим сегодня.
Но самая интересная — история о том, как появился первый iPhone.
Как следует из отчёта, поданного в суд компанией Samsung, дизайн первого iPhone был создан под впечатлением от идеи, которую предложила компания Sony.
В феврале 2006 года, до объявления первоначального дизайна iPhone, один из менеджеров Тони Фаделл отправил копию новостной статьи Стиву Джобсу, Джонатану Иву и другим. В этой статье дизайнер Sony обсуждал дизайн мобильного устройства, в котором отсутствуют кнопки и прочее «излишнее обрамление», которое удобно лежит в руке, представляет собой «прямоугольник с экраном» с «закруглёнными углами». Промышленный дизайнер Apple Син Нисибори (Shin Nishibori) создал CAD-модель по этому описанию, и даже поместил на неё логотип Sony с обратной стороны.
По словам Нисибори, его дизайн изменил направление проекта iPhone и привёл к выпуску того устройства, которое мы видим сегодня.
Оружие легендарных гангстеров Бонни и Клайда выставлено на торги в США
 |
| © REUTERS/ RR Auction/Handout |
Оба Кольта были изъяты рейнджерами на месте засады, в которой погибла эта пара в мае 1934 года в штате Луизиана. Короткоствольный револьвер 38-го калибра с деревянной инкрустацией на ручке обнаружили на теле Бонни.
"Мой отец изъял это оружие у мертвой Бонни Паркер, которое было медицинским белым бинтом примотано к внутренней части ее бедра. Мой отец сказал, что одной из причин, по которой она носила оружие именно таким образом, было то, что ни один офицер, будучи джентльменом, в те времена не позволили бы себе обыскать женщину в подобных местах", - приводит аукционный дом слова техасского рейнджера Фрэнка Хэммера-младшего, сына того самого Фрэнка Хэммера, который организовал засаду на Бонни и Клайда.
 |
| REUTERS/ RR Auction/Handout Карманные часы Клайда Барроу |
 |
| REUTERS/ RR Auction/Handout Косметичка Бонни Паркер |
Клайд также не успел выхватить из-за пояса свой полуавтоматический пистолет 45-го калибра, который обнаружили и изъяли при обыске тела. Такие Кольты состояли на вооружении американской армии в годы первой мировой войны. По существующей версии, этот Кольт был похищен из военного склада вооружения, небольшие царапины, вероятней всего, скрыли клеймо "Собственность США".
Оба Кольта были отданы Фрэнку Хэммеру в качестве награды за успешную операцию по устранению известных преступников. За Бонни и Клайдом числились на тот момент 13 убийств и целая серия громких ограблений, включая банковские.
Хэммер-младший признавался, что его отец сожалел об убийстве "девочки", как он называл 24-летнюю Паркер (при росте 150 сантиметров она едва ли весила 40 килограммов), однако оправдывал суровость тем, что живьем их взять было невозможно. "Выбора не было - или мы их, или они нас", - приводит аукционный дом свидетельства Хэммера. В засаде принимали участие шестеро рейнджеров - из посланных 167 пуль около полусотни попали в тела гангстеров.
Оба Кольта будут проданы в Нью-Гемпшире 30 сентября. Устроители торгов ожидают выручить за каждый пистолет от 100 до 200 тысяч долларов. Коллекционерам также предложат карманные часы Клайда и косметичку Бонни - деревянный ящичек коричневого цвета, хранивший ее пудреницу и помаду, который был найден в расстрелянном автомобиле.
История Бонни и Клайда, которых американцы во время Великой депрессии воспринимали как последователей Робина Гуда, легла в основу многих книг и кинолент. В Гибсленде, местечке, где была из засады расстреляна пара гангстеров, свыше 70 лет существует музей, посвященный всем участникам того события.
Источник
Британский отель начал приплачивать постояльцам за плохую погоду
Британский отель начал выплачивать добровольную компенсацию своим постояльцам за каждый дождливый день во время их проживания, сообщает Би-би-си.
Владелица отеля Arlington на приморском курорте Борнмут Сара Аззелл на фоне падения спроса на 20% из-за плохой погоды этим летом пошла на отчаянный с точки зрения бизнеса шаг. Она объявила, что будет приплачивать постояльцам по 10 фунтов стерлингов за каждый день, когда будут идти дожди. Акция будет распространяться на июль и август.
В этом году апрель и июнь в Великобритании уже стали рекордными по количеству осадков за всю историю наблюдений. За первую неделю июля в Борнмуте уже выпало дождей больше, чем вся месячная норма.
Источник
Владелица отеля Arlington на приморском курорте Борнмут Сара Аззелл на фоне падения спроса на 20% из-за плохой погоды этим летом пошла на отчаянный с точки зрения бизнеса шаг. Она объявила, что будет приплачивать постояльцам по 10 фунтов стерлингов за каждый день, когда будут идти дожди. Акция будет распространяться на июль и август.
В этом году апрель и июнь в Великобритании уже стали рекордными по количеству осадков за всю историю наблюдений. За первую неделю июля в Борнмуте уже выпало дождей больше, чем вся месячная норма.
Источник
Как образовался песок?
Когда твердая скала подвергалась воздействию ветра, дождя и мороза, она распадалась на маленькие кусочки. Если эти частички достаточно малы (от 0,05 мм до 2,5 мм в диаметре), они называются песком.
Так как песок представляет собой мелкие частички полезных ископаемых, из которых состоят горы, любые минералы могут быть обнаружены в песке. Основной материал, из которого состоит песок, — это кварц. В некоторых песках содержится 99% кварца. Другие минералы, которые можно встретить в песке,— это кальцит, слюда, железная руда, в небольших количествах — гранат, турмалин, топаз.
Песок можно обнаружить везде, где горы подвергаются природному воздействию. Одно из мест с наибольшим залеганием песка — морской берег. Здесь сказывается воздействие приливов, их разрушительное влияние на горы, трение о горы наносимого песка и растворение некоторых горных минералов соленой водой. Все это вместе способствует образованию песка.
Но откуда пески в пустынях? Большая часть песка нанесена в пустыни ветром. В некоторых случаях пустынный песок образован разрушением гор. Есть случаи, когда пустыни были первоначально морским дном, но тысячелетия назад вода отступила.
Песок — очень полезный материал. Он употребляется при изготовлении бетона, стекла, наждачной бумаги, фильтров для очищения воды.
Так как песок представляет собой мелкие частички полезных ископаемых, из которых состоят горы, любые минералы могут быть обнаружены в песке. Основной материал, из которого состоит песок, — это кварц. В некоторых песках содержится 99% кварца. Другие минералы, которые можно встретить в песке,— это кальцит, слюда, железная руда, в небольших количествах — гранат, турмалин, топаз.
Песок можно обнаружить везде, где горы подвергаются природному воздействию. Одно из мест с наибольшим залеганием песка — морской берег. Здесь сказывается воздействие приливов, их разрушительное влияние на горы, трение о горы наносимого песка и растворение некоторых горных минералов соленой водой. Все это вместе способствует образованию песка.
Но откуда пески в пустынях? Большая часть песка нанесена в пустыни ветром. В некоторых случаях пустынный песок образован разрушением гор. Есть случаи, когда пустыни были первоначально морским дном, но тысячелетия назад вода отступила.
Песок — очень полезный материал. Он употребляется при изготовлении бетона, стекла, наждачной бумаги, фильтров для очищения воды.
Газовый пузырь красного гиганта
 |
Каждые несколько тысяч лет U Cam извергает в окружающее пространство практически сферическое облако газа, и именно такое событие астрономам удалось зафиксировать при помощи космического телескопа Хаббла.
U Cam – звезда довольно редкого типа. Она относится к углеродным звездам, в атмосфере которых углерода больше, чем кислорода. Обычно звезды такого типа сравнительно быстро теряют массу из-за звездного ветра и низкой гравитации на поверхности.
Сама звезда U Cam гораздо меньше, чем может показаться на фото. Она занимает пространство чуть более одного пикселя, но яркость звезды достаточна для того, чтобы сенсоры камеры отобразили ее как крупное яркое пятно.
Еще одной особенностью снимка является почти идеальная сферическая форма газового облака. Обычно подобные выбросы звезд очень нестабильны и это фото можно считать редкой удачей.
Профессия отца может негативно сказаться на здоровье будущего ребенка
Выяснилось, что ряд профессий может отрицательно сказаться на здоровье ребенка вследствие ряда возможных дефектов при рождении. В зону риска входят математики, физики, программисты, художники, фотографы, работники сферы общепита, ландшафтные дизайнеры, парикмахеры, стилисты, офисные работники, рабочие на лесопилках, нефтяники, газовики, обслуживающий персонал нефтяных и газопроводов, работники химической промышленности, печатники, крановщики, экскаваторщики, а также водители.
Исследователи не смогли выяснить, влияет ли на здоровье потомства подвергание будущих отцов воздействию химикатов, и не смогли точно определить, именно ли профессия или место работы являются причиной дефектов. Однако оказалось, что дети мужчин, которым по роду деятельности часто приходится работать с растворителями, больше других имеют дефекты глаз, сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.
По словам ученых, результаты исследования не являются окончательными и свидетельствуют лишь о необходимости проведения более тщательного изучения. Согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, в США с дефектами рождаются 1 из 33 детей.
Наиболее «безопасными» для здоровья потомства являются профессии архитектора, дизайнера интерьеров, работника сферы здравоохранения, стоматолога, пожарного, рыбака, работника сборочной линии автозавода, эстрадного артиста, сталевара, литейщика, каменщика, стеклодува, машиниста поезда, солдата и профессионального ныряльщика.
Результаты исследования опубликованы 17 июля в издании Occupational and Environmental Medicine.